Groendal,
de eerste Belgische
kaas in de ruimte
de eerste Belgische
kaas in de ruimte
Een hecht Roeselaars familiebedrijf waar kwaliteit,
ambacht en liefde voor de stiel centraal staan. De
smaken van onze kazen werken verslavend en daar
kon ook Amerikaanse astronaute Shannon Walker
niet aan ontsnappen. Haar passie voor Groendal
kazen is zo groot dat ze de OG Kristal (Brokkeloud
Roeselare) en Old Farmdal (Oud Roeselare) tot in
de ruimte liet overkomen.
ambacht en liefde voor de stiel centraal staan. De
smaken van onze kazen werken verslavend en daar
kon ook Amerikaanse astronaute Shannon Walker
niet aan ontsnappen. Haar passie voor Groendal
kazen is zo groot dat ze de OG Kristal (Brokkeloud
Roeselare) en Old Farmdal (Oud Roeselare) tot in
de ruimte liet overkomen.
Oud Roeselare / Old Farmadal
De Oud Roeselare heeft gedurende 12 maanden langzaam gerijpt op houten planken.
Kenmerkend aan de kaas is zijn pittige smaak, waarbij lichte zoutkristallen zorgen voor een unieke smaaksensatie.
De kaas heeft een zilveren medaille behaald op de World Cheese Awards.
Kenmerkend aan de kaas is zijn pittige smaak, waarbij lichte zoutkristallen zorgen voor een unieke smaaksensatie.
De kaas heeft een zilveren medaille behaald op de World Cheese Awards.
Brokkeloud Roeselare / OG Kristal
De Brokkeloud Roeselare heeft een langzame rijping gehad op houten planken van minimum 18 maanden.
Kenmerkend aan de kaas is zijn sterke smaak, die vol zit van de zoutkristallen en hierdoor zorgen voor een unieke smaaksensatie. Ondanks zijn leeftijd is de kaas toch nog zacht in de mond.
De kaas heeft een gouden medaille behaald op de World Cheese Awards.
Kenmerkend aan de kaas is zijn sterke smaak, die vol zit van de zoutkristallen en hierdoor zorgen voor een unieke smaaksensatie. Ondanks zijn leeftijd is de kaas toch nog zacht in de mond.
De kaas heeft een gouden medaille behaald op de World Cheese Awards.
In de media...
© 2021 Groendal
Groendal
Koolzaadstraat 3
8800 Roeselare
Koolzaadstraat 3
8800 Roeselare